Attività con le scuole

INCONTRO DIBATTITO - Aspetti salutistici dei prodotti lattiero-caseari e dei trasformati della carne

Quando: 25 maggio 2023 dalle 09:30 alle 13:00
Dove: Auditorium dell'IISS Liceo Canudo Marone e dell'ITT Galilei Via Aldo Moro, s.n.c., 70023 Gioia del Colle (BA)
: g.maggi@itsagroalimentarepuglia.it   : 3471973983  

PROGRAMMA

Indirizzo di Saluto:

  • Giovanna CANCELLARA - Dirigente Scolastico
  • Giuseppe MAGGI - Direttore Tecnico ITS Academy Agroalimentare Puglia
  • Giovanni MASTRANGELO - Sindaco di Gioia del Colle
  • Claudia PALAZZO - Presidente del Consorzio DOP Gioia del Colle
  • Vito LOZITO - Direttore NPIA ASL Bari

Apertura Lavori:

  • Donato PENTASSUGLIA - Assessore Agricoltura, Industria Agroalimentare, Risorse agroalimentari, Riforma fondiaria, Caccia e pesca, Foreste, Regione Puglia
  • Relazioni:
  • Pierfederico LA NOTTE - Ricercatore IPSP CNR: «Recupero, conservazione e valorizzazione della biodiversità»
  • Stefano COSTA, Vito LOZITO, Claudio ZICCARELLI: «Il ruolo dei prodotti Agroalimentari per una sana alimentazione»
  • Michele POLIGNIERI - Medico Veterinario Ispezione Alimenti ASL BA: «Aspetti Nutrizionali dei prodotti lattiero caseari e carnei»

Testimonianze:

  • Giuseppe MAGGI - Direttore Tecnico ITS Acdemy Agroalimentare Puglia
  • Jacopo LIOTTI - Ricercatore CNR
  • Leonardo PALMISANO - Veterinario Esperto di Benessere Animale

DIBATTITO

Conclusioni:

Francesco PAOLICELLI - Presidente IV Commissione Regione Puglia