Mauro, appassionato di agrobiodiversità ma non coltivatore di professione, ci racconta la sua storia e il modo in cui ha trasformato in questi anni i terreni e gli insegnamenti ereditati da suo padre nel comune di Ascoli Satriano (FG).
Le foto portano alla scoperta di Giarnera Piccola. Un progetto di “agricoltura alternativa” che dimostra come l’impegno e il rispetto per la natura portino sempre a un amore ricambiato.
Ringraziamo Mauro, coprotagonista della V edizione della Settimana della Biodiversità Pugliese, per averci arricchito con la sua memorabile esperienza. Ci auguriamo che questa possa disseminarne tante altre.