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Guarini C.D., Greggio M., Maggi G. - Guida all'Analisi Sensoriale.pdf
Un viaggio sensoriale attraverso i prodotti tipici pugliesi
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Accogli R., Conversa G., Ricciardi L., Sonnante G., Santamaria P. - Almanacco BiodiverSO.pdf
Almanacco BiodiverSO
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Cardone R., Laghezza L., Savino V. N., Venerito P. - Atlante dei Fichi di Puglia.pdf
Atlante dei Fichi di Puglia
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Renna M., Santamaria P. - La Compagnia del Carosello.pdf
La Compagnia del Carosello: Agrobiodiversità e Comunità del Cibo
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Di Gioia F., Santamaria P. - Microgreens.pdf
Microgreens - Nuovi alimenti freschi e funzionali per esplorare tutto il valore della biodiversità
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La Settimana della Biodiversità Pugliese 2024.pdf
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Didonna A., Santamaria P. - L'Orto in condotta.pdf
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Piergiovanni A.R. - Resoconto fotografico delle visite all'IBBR-CNR di Bari.pdf
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3° Classificato AaT_Scheda di adesione.pdf
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2° Classificato AaT_Scheda di adesione.pdf
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1° Classificato AaT_Scheda di adesione.pdf
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