Giornata di smielatura collettiva, con Liliana Tissino di APIS Puglia.

Un laboratorio per imparare a conoscere i prodotti dell’alveare, dal miele, al polline, alla propoli e alla cera. Armati di camiciotti e guanti, giungeremo all’apiario e dai mielari preleveremo i telaini per la smielatura per disopercolarli e inserirli nello smielatore, dove tutti, grandi e bambini, contribuiranno ad effettuare la smielatura e invasettatura. Al termine del laboratorio degusteremo il miele, abbianato a dei formaggi di masseria.