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Microgreens - Nuovi alimenti freschi e funzionali per esplorare tutto il valore della biodiversità


I micro-ortaggi, dall’inglese microgreens, sono giovani e tenere plantule commestibili...
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Chi conserva trova


“Chi conserva trova”. Si potrebbe riassumere in questa espressione proverbiale l’obiettivo...
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Prendersi cura. Il percorso di Ortovolante, tra olio, api e persone


Ortovolante è una cooperativa sociale di tipo B sita a Foggia, il cui scopo principale è...
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Sete di Biodiversità


Una gita di fantasia fatta da Annalisa, Gaia e Sofia nel Bio-Distretto delle Lame di Ruvo di...
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Vivere in campagna


Sono trascorsi dodici anni da quando la campagna ha accolto me e mio marito. Quella di...
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Le strade dell’olio


Passeggiando per le campagne di Puglia, tra tratturi e muretti a secco, lo sguardo viene rapito...
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Una famiglia di masseria


Il breve documentario, realizzato dal Gruppo Locale di Conservazione (LIPU) «Area delle...
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Progetti integrati per la biodiversità pugliese - BiodiverSO Karpos


Il Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali (DISAAT) dell'Università degli Studi...