Negli orti familiari di Putignano, in provincia di Bari, si trovano frequentemente il Carciofo verde e il Carciofo violetto di Putignano. Il breve video, realizzato nell’ambito del progetto BiodiverSO, mostra alcune curiosità su queste due varietà locali.
ll video può essere visualizzato al seguente link: https://www.youtube.com/watch?v=rihCaMxGQtQ