Grazie al contributo del Dipartimento di Bioscienze, Biotecnologie e Biofarmaceutica dell’Università degli Studi di Bari Aldo Moro, percorriamo un excursus storico sulle origini dell’allevamento ovino in Puglia.
Nel video, tramite estratti di autori latini, si evince l'importanza dell'allevamento ovino in Puglia e la presenza di diverse tipologie di ovini già nell'antichità. Inoltre, grazie all’analisi di documenti storici riguardanti l’utilizzo delle diverse lane di Puglia, si è messo in luce il forte apprezzamento per la qualità della lana di ovini pugliesi fin dall’antichità.
