In occasione della Giornata Nazionale della Biodiversità di Interesse Agricolo e Alimentare,...
In occasione della Giornata Nazionale della Biodiversità di Interesse Agricolo e Alimentare,...
Nel lavoro che facciamo ogni giorno, ci chiediamo costantemente cosa si nasconde dietro il cibo...
«Il cibo è diventato sempre più food, qualcosa di estraneo, lontano da noi, dal cibo inteso...
«Mangiamo poche specie vegetali e pochissime varietà, tutte uguali le une alle altre,...
«Oggi produrre cibo - la varietà, il metodo, la quantità - non è affatto una scelta...
La Settimana della Biodiversità Pugliese va in scena!
In occasione della VII edizione...
È ufficialmente in partenza la VII edizione della Settimana della Biodiversità Pugliese –...
Anche quest’anno, per la VII edizione della Settimana della Biodiversità Pugliese,...
Che legame c’è tra cibo e fotografia?
Con l’avvento dei social network, da qualche anno...
Un video offerto dall'I.I.S.S. “Presta-Columella” di Lecce che, sotto la sapiente guida...