Le “piante medicinali e aromatiche”, comunemente note come “piante officinali” usate nel...
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Con l’arrivo della stagione estiva sulle tavole pugliesi possiamo facilmente trovare...
“Chi conserva trova”. Si potrebbe riassumere in questa espressione proverbiale l’obiettivo...
Prima della nascita della fotografia, alla fine degli anni trenta, e molto molto prima di quella...
La presentazione illustra e descrive l'esperienza dei mercatini a Km0 denominati "Chiacchr e...
Ortovolante è una cooperativa sociale di tipo B sita a Foggia, il cui scopo principale è...
Un breve report sull’attività in corso di svolgimento presso un’azienda di produzione di...
Passeggiando per le campagne di Puglia, tra tratturi e muretti a secco, lo sguardo viene rapito...
Tra antiche masserie, tratturi e muretti a secco, le campagne pugliesi sanno regalare sentori...
La cucina è la terra, l’orto.
Lo chef Pietro Zito del ristorante Antichi Sapori di...